Tempe adalah makanan tradisional Indonesia yang terbuat dari kacang kedelai yang difermentasi oleh mikroorganisme. Makanan ini sangat populer di Indonesia dan bahkan di dunia. Selain rasanya yang enak, tempe juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh. Apa saja kandungan nutrisi dalam tempe? Mikroorganisme tempe mengandung banyak nutrisi yang baik untuk tubuh seperti protein, karbohidrat, lemak, serat, vitamin B kompleks, kalsium, …
Baca Selengkapnya »